AnaSayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri

Yemek Tarifleri

Herkese merhaba mutfak severler sıcacık ev yemeğinin yerini hiç birşey tutmaz. Bu bölümde kolay ve lezzetli ev yemekleri ile karşınızdayım.

Fellah Köftesi Tarifi ve Yapılışı

fellah-koftesi-tarifi-1

              Hatay yöresine has bir yemektir Fellah Köftesi… Antakya’da sık sık yapılan ve misafir sofralarının baş köşesine oturan bir lezzet… Bulgur ile yapılır ama asıl Fellah Köftesine tadını veren sır onun sosudur…Sizde bu müthiş lezzeti denemek isterseniz tarifime bir bakın derim 🙂  Hadi tarife geçelim.. Fellah Köftesi Malzemeleri Sosu için …

Devamı »

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi ve Yapılışı

çiğ köfte

Herkese merhaba dostlarım 🙂 Ben ilk çiğ köftemi Adıyamanlı bir komşumuzun elinden yemiştim. Hala tadı damağımdadır.. Belki de o an güzel gelen sohbetin tadıydı kimbilir 🙂 Şimdi eskisi gibi komşuluklar çok az…Heryer ev heryer dükkan.. Tam bir karmaşa….. Günümüzde artık heryerde çiğ köfte dükkanları var..Ama herşeyin ev yapımı bir başka …

Devamı »

İçli Köfte Tarifi ve Yapılışı

İçli köfte tarifi

Aslen Arap mutfağına ait olan ama güzel Türkiye’mizin doğu bölgelerinde meşhur olan içli köfte artık hemen hemen her yerde yapılıyor.. Herkes içli köfte yapmayı zor bir tarif olarak görse de bence alışınca hemen akşam yemeğine hazırlanabilecek bir tarif oluveriyor 🙂 İlk içli köftemi annemlerin komşusunun elinden yemiştim. Tabi o zamanlar …

Devamı »

Ev Yapımı Beyti Kebap Tarifi

ev yapımı beyti kebap tarifi

Beyti Kebap Malzemeler Beyti Kebap Yapılışı Afiyet bal olsun 🙂   Beyti Kebap Malzemeler Beyti Kebap Yapılışı Afiyet bal olsun 🙂   Ev Yapımı Beyti Kebap Tarifi Ev Yapımı Beyti Kebap Tarifi 2016-02-14 admin Beyti Kebap Tarifi 0 5 Tarifim hakkında beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum User Rating: 2.4 ( 3 …

Devamı »