AnaSayfa / Tarifler / Hamur işi Tarifleri

Hamur işi Tarifleri

Merhaba arkadaşlar Genişel Mutfağı olarak sizlere bu bölümde hamur işi tariflerini sizlerle paylaşacağım videolu resimli olarak tarifleri malzemeleri sizlere vereceğim.

Midye Böreği Tarifi ve Yapılışı

midye böreği

Merhabalar herkese 🙂 Nasılsınız bakalım …Bugün içim kıpır kıpır tabi bunu dışarıda parlayan güneşe bağlıyorum.. Havalar güzel olduğunda güneş parıldadığında insanın içinde ister istemez bir mutluluk beliriyor sanki 🙂 Havalar böyle güzel olunca misafir sezonu da açılıyor ee tabi ramazanda yaklaştı.. İftarlar, sahurlar, misafirler, gelen giden eksik olmaz 🙂 Haliyle …

Devamı »

Donut ( Donat ) Tarifi ve Yapılışı

donut tarifi

Herkese merhaba dostlar… Ben film izlemeyi ve yemek yemeyi çok severim. Özellikle tatlı düşkünüyüm..Şimdi diyette olmamın sebebi de bu tatlıya olan bağlılığım 🙂 Neyseeee o konuya pek girmek istemiyorum 😀 Yabancı polisiye filmleri muhakkak hepiniz izlemişsinizdir.. Polislerin elinde kocaman bir kahve bardağı ile tabelasında ‘Dunkin’s Donut‘ yazan bir dükkandan çıktığı …

Devamı »

Pizza Tarifi ve Yapılışı

pizza tarifi 1

Küçükken pizza deyince aklıma ninja kaplumbağaların yediği ve peyniri uzayan dumanı üstünde pizzalar gelirdi. Çocukluk işte ne çok özenirdik 🙂 Daima yabancı filmlerde yenir ve tamamen bitirilmeden atılırlardı. Tadını hep merak etmiştim..Taaa ki annem evde dumanı üstünde pizza yapana kadar. Tadı o kadar güzeldi ki. Belki de çocukluğun verdiği heycanla …

Devamı »

Tantuni Tarifi ve Yapılışı

tantuni tarifi 1

Herkese merhaba dostlar… Sizinle bugün paylaşacağım tarifin bende yeri bambaşkadır..Tantuniyi ilk olarak 13 yada 14 yaşlarındayken Eskişehir’de babamla yemiştik. Bu arada babam da aşçı başı, kime çektiğim belli oldu 🙂 Yaşadığımız şehirde olmayan ve ilk kez Eskişehir’de gördüğümüz ve tadınıda çok merak ettiğimiz için babamla hemen bir tantuniciye girmiştik.. Fiyatlarıda …

Devamı »

Hamursuz Tarifi ve Yapılışı

hamursuz tarifi

Benim yaşadığım şehirde fırınlarda ekmeğin yanında aynı ekmeğe benzeyen hamursuz adında bir yiyecek satılır…Tadı o kadar lezzetlidir ki sadece yanında çay ile yeseniz doyamazsınız… En azından ben doyamıyorum 🙂 Eşimin babannesi bize her geldiğinde yada biz ona her gittiğimizde ben sevdiğim için hamursuzu hiç eksik etmez sağolsun…Mis gibi hamursuza yağ …

Devamı »

Tavada Kolay Börek Tarifi ve Yapılışı

tavada kolay börek (4)

Herkese merhaba sevgili dostlar… Herkes hızlı ve pratik tarifleri sever, hele bide lezzetliyse değmeyin keyfimize..Türk halkı olarak misafiri severiz ve iyi ağırlamak isteriz. Misafir çat kapı gelirse sizede tavada kolay börek yapmak düşer.. 🙂 Sadece evdeki malzemelerle yapabiliceğiniz bu tarife herkes bayılacak.. Ayrıca pazar kahvaltılarınızı da bu tavada kolay börek …

Devamı »

Tombik Ekmek Tarifi ve Yapılışı

tombik ekmek tarifi

Ekmek yapmak bana göre dünyanın en rahatlatıcı işi 🙂 ciddiyim.. bence denemelisiniz.. Pazar kahvaltılarında servis edebilirsiniz, çocuğunuzun beslenmesine koyabilirsiniz, hatta biraz fazla yapıp kandillerde komşularınıza bile dağıtabilirsiniz.. Bu Tombik Ekmek tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.. Şimdiden sıcak ekmek kokusunu almaya başladım bile 🙂   Tombik Ekmek Malzemeleri   Tombik Ekmek …

Devamı »

Köy Usulü İçi Yağlı Tarifi

köy usulü içi yağlı tarifi

İçi Yağlı Malzemeleri   İçi Yağlı Yapılışı   Afiyet bal olsun 🙂 Köy Usulü İçi Yağlı Tarifi Videosu İçi Yağlı Malzemeleri   İçi Yağlı Yapılışı   Afiyet bal olsun 🙂 Köy Usulü İçi Yağlı Tarifi Videosu Köy Usulü İçi Yağlı Tarifi Köy Usulü İçi Yağlı Tarifi 2016-02-17 admin Köy Usulü …

Devamı »