AnaSayfa / Tarifler / Hamur işi Tarifleri / Midye Böreği Tarifi ve Yapılışı
midye böreği

Midye Böreği Tarifi ve Yapılışı

Merhabalar herkese 🙂 Nasılsınız bakalım …Bugün içim kıpır kıpır tabi bunu dışarıda parlayan güneşe bağlıyorum.. Havalar güzel olduğunda güneş parıldadığında insanın içinde ister istemez bir mutluluk beliriyor sanki 🙂

Havalar böyle güzel olunca misafir sezonu da açılıyor ee tabi ramazanda yaklaştı.. İftarlar, sahurlar, misafirler, gelen giden eksik olmaz 🙂 Haliyle pasta, börek, yemek zamanı…Midye börek tarifi hem iftar da hemde sahur da yapıp yiyebileceğiniz kolay ve çok hafif bir tarif.. İster peynirli yapın ister patatesli ister kıymalı ister sebzeli bu midye böreğin her türlüsü emin olun kapış kapış gidecektir..

Şekil olarak da klasik böreklere benzemeyen midye börek ile merak uyandırabilirsiniz.

Evde yufkanız varsa onu bu midye börekle değerlendirmenizi öneriyorum 🙂 Çok fazla zaman kaybetmeden tarife geçelim ..

midye böreği tarifi 2

Midye Böreği Malzemeleri

  • 3 adet yufka ( 12 tane börek çıkıyor )
  • 1 tabak ezilmiş peynir
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 2 kaşık tereyağı
  • 1 çay bardağı su
  • 1 yumurta sarısı
  • susam yada çörekotu

Midye Böreği Yapılışı

midye böreği tarifimidye böreği tarifi 1

  • Yufkaları eşit şekilde 4’e bölün.
  • Tereyağını eritin ve suyla karıştırın.
  • Her parça yufkayı tereyağı su karışımıyla ıslatın.
  • Yufkanızın ucundan tutup aşağı kenarına kadar kıvırın ve kenarlarda kalan iki ucu yukarıda birleştirin.
  • Uç kısmına peynirli harcı koyup yanlarınıda toparlayarak sarın.
  • Resimlerde daha iyi anlayabilirsiniz.
  • Bütün yufkalara aynı işlemi uygulayın ve yumurta sarısını böreklerin üzerine sürün.
  • 170 derece kızarana kadar pişirin.
  • Evinizin içini muhteşem bir koku kapladığında börekleriniz hazır olmuş demektir. 🙂

Afiyet bal olsun 🙂

 

Merhabalar herkese 🙂 Nasılsınız bakalım ...Bugün içim kıpır kıpır tabi bunu dışarıda parlayan güneşe bağlıyorum.. Havalar güzel olduğunda güneş parıldadığında insanın içinde ister istemez bir mutluluk beliriyor sanki 🙂 Havalar böyle güzel olunca misafir sezonu da açılıyor ee tabi ramazanda yaklaştı.. İftarlar, sahurlar, misafirler, gelen giden eksik olmaz 🙂 Haliyle pasta, börek, yemek zamanı...Midye börek tarifi hem iftar da hemde sahur da yapıp yiyebileceğiniz kolay ve çok hafif bir tarif.. İster peynirli yapın ister patatesli ister kıymalı ister sebzeli bu midye böreğin her türlüsü emin olun kapış kapış gidecektir.. Şekil olarak da klasik böreklere benzemeyen midye börek ile merak uyandırabilirsiniz.…

Midye Böreği Tarifi ve Yapılışı

5

Tarifim hakkında beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum...

User Rating: 5 ( 1 votes)

Ayrıca Kontrol Edin

fellah-koftesi-tarifi-1

Fellah Köftesi Tarifi ve Yapılışı

              Hatay yöresine has bir yemektir Fellah Köftesi… Antakya’da sık sık yapılan ve misafir sofralarının …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir