AnaSayfa / Tarifler / Kurabiye Tarifleri / Marmelatlı Kurabiye Tarifi ve Yapılışı
marmelatlı kurabiye tarifi

Marmelatlı Kurabiye Tarifi ve Yapılışı

Kurabiyeler benim vazgeçilmezlerim…çikolatalısı,reçellisi,pudinglisi,tahinlisi,tuzlusu… 🙂 Bu kadar çeşitin içinde benim favorim ise hem görsel açıdan hemde lezzet açısından bu Marmelatlı Kurabiye

Pastanelerin vitrinlerini süsleyen ve çoğu zaman insanların dayanamayıp aldığı bu Marmelatlı Kurabiyeleri evde yapmak artık çok pratik 🙂 Beş çayı sofralarınızın rengi olacak bu tarifimi mutlaka denemenizi öneririm..

Marmelatlı Kurabiye Malzemeleri

  • 125 gr. oda ısısında margarin veya tereyağı
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 limon kabuğunun rendesi
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yumurta akı
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 – 3 su bardağı kadar un
  • Böğürtlen yada çilek reçeli veya marmelatı
  • Üzerine pudra şekeri

Marmelatlı Kurabiye Yapılışı

marmelatlı kurabiye yapılışı

  • İyice yumuşamış olan margarini pudra şekeri ile iyice karıştırın. İsterseniz mikserle çırpabilirsiniz.
  • Ardından sıvıyağı ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın. Ardından yumurta akını ilave edip iyice karıştırın.
  • Kabartma tozu, ve vanilyayı unun içine ekleyip yavaş yavaş karışıma ilave edip ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
  • Buzdolabında biraz dinlendirin.Hamuru ikiye ayırın.
  • Yarım santim kalınlığında açın ve çiçekli kalıp ile şekiller çıkarın.
  • Hamurun diğer yarısınada aynı işlemi uygulayın fakat bu sefer küçük bir çiçekli kalıp ile ortalarını açın. ( resimde görüldüğü gibi)
  • İçi boş kurabiyelerle içi dolu kurabiyelerin aynı sayıda olmasına dikkat edin.
  • 150 _ 160 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeleri beyazken fırından çıkarın.
  • İçi delikli olan kurabiyeleri bir tepsiye dizin ve üzerine pudra şekeri serpin.
  • İçi dolu kurabiyeleri ise başka bir tabağa alın ve üzerlerine birer tatlı kaşığı böğürtlen marmelatı yada reçeli koyup içi delikli olan kurabiyeler ile birleştirin.
  • Marmelatlı kurabiyeleriniz servise hazır 🙂

marmelatlı kurabiye tarifi

Afiyet bal olsun 🙂

Kurabiyeler benim vazgeçilmezlerim...çikolatalısı,reçellisi,pudinglisi,tahinlisi,tuzlusu... 🙂 Bu kadar çeşitin içinde benim favorim ise hem görsel açıdan hemde lezzet açısından bu Marmelatlı Kurabiye... Pastanelerin vitrinlerini süsleyen ve çoğu zaman insanların dayanamayıp aldığı bu Marmelatlı Kurabiyeleri evde yapmak artık çok pratik 🙂 Beş çayı sofralarınızın rengi olacak bu tarifimi mutlaka denemenizi öneririm.. Marmelatlı Kurabiye Malzemeleri Marmelatlı Kurabiye Yapılışı Afiyet bal olsun 🙂

Marmelatlı Kurabiye Tarifi ve Yapılışı

5

Tarifim hakkında beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum.. Tarifimi deneyip düşüncelerinizi benimle paylaşın 🙂

User Rating: 4.41 ( 4 votes)

Ayrıca Kontrol Edin

fellah-koftesi-tarifi-1

Fellah Köftesi Tarifi ve Yapılışı

              Hatay yöresine has bir yemektir Fellah Köftesi… Antakya’da sık sık yapılan ve misafir sofralarının …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir